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婆婆家宴客请吃饭,我顺便下厨做一桌菜招待,

发布时间:2019-03-08

卤猪蹄,这只猪是隔壁二伯本人养的,顺便给咱们留了一个大猪蹄,买回来后放在高压锅里,加入各种调味品煮上一个多小时,待到熟透后关火连续闷上两个小时,待到猪蹄完全入味后才夹出来,这么做出来的猪蹄软烂可口,用嘴一吸肉就脱落了,即使是牙齿不好的人,吃起来也很方便。

萝卜丝炒牛肉,这些牛肉是咱们在镇上集市买的,是附近村落的村民自己养的,价格诚然比城里超市卖的贵,然而肉质却好很多,跟自家种的白萝卜一起切成细丝,放入锅中翻炒一下就实现了,细腻的牛肉搭配上多汁的萝卜丝,用筷子夹着吃特别过瘾。

平时跟老公始终在城里工作,一年也难得有时间回去,前多少天婆婆打电话给我,为了感激平时亲戚们对我们的照顾,想在家里宴客请吃饭,让我们也要回去,由于婆婆也上了年纪了,我怕她一个人忙不过来,于是便提前了一天回去,陪她一起去买菜,第二天由我掌勺下厨做了一桌菜招待,大家看看觉得怎么样?



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